想來想去還是覺得不太妥當 雖然跟小花說好了 星期五她從聖地牙哥出發 中途在洛杉機機場 接了廖咪 直奔我家 然後我們再一起出去晚餐 可是萬一廖咪飛機晚了 或者小花廖咪一時認不出來 互找不到對方 等到我家時 餐廳都關了 或沒時間慢慢吃 慢慢聊 怎麼辦 看來星期五晚上 還是要準備在家裡晚餐 才能萬無一失 OK! 主意既定 星期六一早 便往洛城小台北買菜去!真是自找的 上次做很多飯 大概是去年耶誕節 女兒女婿都回來的時候 至於請客 那得回朔到住在賓州的時期了 搬到加州四年 好像沒請過客 有點沒把握...
車行一個鐘頭後 來到小台北 看到一家新餐廳 決定進去嚐鮮 菜單上寫著 在台北這家館子叫 '劉家小館' 有名嗎? 不知道 不過食物還不錯 下禮拜同學會 可以在這裡午餐. 飯後 到大華超市 買菜囉 ~
空心菜不錯 長年芥菜 包心白菜 高麗菜 冬瓜 薑 這些平日老美超市沒有的東西先買...
雞腿 炒牛肉 里脊肉 小排骨 再買上兩磅蝦.. 呦~ 榨菜 皮蛋也來吧..
哇 ~ 竟然有剛做出來的豆腐 還熱熱的呢 想起那天阿基師 在電視上教了一道菜 叫蔥燒豆腐 很簡單的作法 重點是要用傳統豆腐 太好了 我們真幸運 二話不說 拿上兩大塊(大概就台灣傳統豆腐四大塊) 應該夠了. 購物車子上 再清個大位子放豆腐 好幸運買到的 別壓壞了才好!
再去買了五六把蔥 五六顆大蒜 加上香菜 紅蘿蔔 馬鈴薯 嗯..夠三四頓晚餐了 應該夠了 明天去買幾瓶酒 水果 鮮花 至於飯後甜點 蛋糕現在買太早了 老美的蛋糕又太甜了 就用冰淇淋 當飯後甜點吧. Okidoki!
再到有名的一口福 買些半成品 以備須要的時候嘿嘿 就會須要 - 五十個冷凍鍋貼 五十顆餃子 五十顆水煎包 二十顆獅子頭 十張蔥油餅... 太好了 應該可以回家了.
好開心 ♪~♪~♫~♥ 有朋自遠方來 不亦悅乎 是的是的 阿美心底的蝴蝶 又飛舞了起來 ♪~♪~♫~♥
回家的路上 想著我的星期五晚餐菜單﹕
涼拌蝦沙拉
蔥燒豆腐 (阿基師 蔥燒豆腐 http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=2970 )
小魚芥菜
沙茶空心菜牛肉
香干肉絲
紅燒獅子頭
蔥油雞
炒米粉
煎鍋貼
排骨冬瓜丸子湯
噯? 怎麼沒想到 應該買盒湯圓 作甜點 :O
早餐 可以作皮蛋瘦肉粥 水煎包 蔥油餅 我有買兩包 '古早蚵仔麵線' 也不錯 要是沒煮 就讓廖咪帶回去.
想著想著滿意地打起盹 zzzZZZ 老公開著車 到家 天已快黑了 每次進 China Town 吃飯 買菜東逛西看 都要要掉一天的功夫 趕快下貨 我買的豆腐呢? 嘿嘿! 太好了 沒擠扁 :) 趕快放進冰箱 不行不行 要放冷凍櫃 不然到星期五大概就壞了 對對!! 放冷凍庫.
太好了 現在做什麼呢 找找食譜吧做幾張Cheat sheets(小抄)星期五燒菜時 可偷看 嘻嘻..
