Friday, December 21, 2012

冬至就該來碗湯圓



22 comments:

  1. 就是今天啊!台灣都在吃湯圓啦!我們在國外的不知道,所以沒吃過“冬至圓”,吃了冬至圓就多添一歲了,怪不得我們都還是20出頭的老妖精!

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  2. hahaha....
    今天老妖精想辦法做圓仔把自己變成人吧!

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  3. 今天冬至? 要吃圓仔把自己變成人? 可我看圖片上那些圓仔, 恐怕人吃了會變成妖精唷。
    總有二十多年了吧, 沒有在冬至吃過圓仔, 算起來我和潘蜜拉差不多年紀。

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    1. 變成人!@#$% 我是指變成大人hahaha。。。。

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  4. 昨天特別去中國城買了芝麻湯圓和紅豆湯圓規定老黑米和西蒙都要一人吃兩粒湯圓,還在湯味裡放了黑糖,肉桂和老酒,味道還不錯!我又長了一歲了今年大概是24。。。

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    1. 又長一歲才 24? 那不好意思,我算錯了。我不是大概跟 Pamela小姐一樣大, 是西蒙多吃兩粒湯圓, 恐怕要追上我了。好吧, 我委屈點, 差不多跟西蒙一般大嘍!

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    2. 不錯!不錯!能不能娶妳這個媳婦回家啊?

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    3. 可以可以,我家有個 Chloe。叫西蒙耐心等等。

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  5. 我老媽一定還沒有發現我有幫他PO這篇~~ ^^ Pamela

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  6. 不知道潘蜜拉小姐哪兒弄來的第三張圖片, 看了看, 想自己對號入座, 嗯..大概左上那張兩眼迷茫留個八字鬍子的是我。好玩好玩..Pamela, 還有什麼稀藏珍品, 拿出來玩玩。

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  7. Question - 冬至吃湯圓, 有沒有要吃中藥加酒燉紅番鴨,羊肉之類的。。? 記得小時候, 每年總有一天, 晚餐後要被強迫吃些烏七抹黑加上強烈酒味中藥味的黑湯和一堆黑肉...可是不記得那跟湯圓有什麼關係?

    印象中, 媽媽搓湯圓那天很熱鬧, 我們小孩也可以玩湯圓,還有紅色的湯圓。要比譬的話,那天像逛狄斯耐樂園。喝中藥那天,像逛鬼屋。奇怪? 不一樣天嗎? 哈囉?

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  8. 吃中藥補品是立冬那一天(今年是11月7日),氣候異常,現在補冬那天往往是穿短袖的30幾度高溫,所以除了一些傳統的老媽媽,還是會為家人準備一頓豐富外,現代人營養過剩,也比較不那麼在意補不補了。
    至於冬至,是一年中夜最長晝最短的一天,天氣冷了,加上超市賣著各式口味的甜鹹湯圓,料理起來方便多了,所以似乎家家戶戶都會吃個湯圓來應應景。
    這星期因為安親班要準備聖誕表演會,所以每天忙得不可開交,有好幾天沒上部落格瞧瞧,今早Pamela說,我幫你放了很多湯圓的照片,你都沒發現。原來這女兒,不只關心末日也關心湯圓啊!

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  9. 哇! 有這麼可愛的湯圓! 怎捨得吃阿?!

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  10. 立冬? 立冬吃中藥? 冬至吃湯圓? 好, 知道了。謝謝俞老師。

    那有立春吧? 立春吃什麼? 春至吃什麼? 年糕?
    立夏吃什麼? 夏至吃什麼? 波霸加仙草冰?
    立秋吃什麼? 秋至吃什麼? 月餅?

    不好意思, 這個學生比較好學。

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  11. 在中國的農民曆上有:
    【立春】(春天的第一天),這一天大部分都在過年跟元宵節之間,雞鴨魚肉都不缺;
    【春分】春天的一半,這一天晝夜一樣長;
    【立夏】萬物至此皆已長大;
    【夏至】這是白天最長夜晚最短的一天,端午節前後,吃粽子、綠豆糕吧;
    【立秋】大地穀物收成的開始;
    【秋分】也是晝夜一樣長,中秋節到了,當然是吃月餅、柚子;
    【立冬】吃麻油雞、中藥補一補囉!
    【冬至】吃芝麻湯圓、花生湯圓、鹹湯圓..........
    其實中國的老祖先有智慧多了,觀測相同天空的星象節氣,有人做了末日預言;中國人卻紀錄完成了一本簡單易懂的《農民曆》,就算科技再進步,農民曆似乎是每個家庭中都有的『生活參考書』。
    親愛的阿美同學,這樣的回答,可以嗎?

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  12. 很好很好,謝謝謝謝。原來還有個春分和秋分呢。

    剛剛到華人超市買明天耶誕節晚餐的菜。一進超市好多華人眼就花了, 不管三七二十一, 先衝到湯圓區拿兩包芝麻湯圓。 嘿嘿,明天就算煮不出大餐, 至少有湯圓吃了。

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  13. 昨天上班時Pamela一直打電話來鬧:媽媽 ,今天平安夜,小時候你都會自己煎牛排,準備耶誕節大餐,為什麼現在都沒有?“那是以前,現在你媽老了!”“那有沒有禮物?”“現在輪到你送我禮物吧!”“哼!真不好玩!”
    下班前電話又來了:老媽,沒有牛排,至少吃片雞排吧!
    所以今年平安夜,母女三人開心的吃著雞排、鹹酥雞、甜不辣、炸魷魚、炸豆腐...........
    以前住在天母耶誕節的氣氛比較濃厚,孩子小時候,很多媽媽聚在一起,花樣就特別多,雖然現在做不動了,慶幸幫女兒留下了美好的回憶。
    今天是12月25日聖誕節〈老爸總是說:中國人過什麼聖誕節,放假是因為行憲紀念日,哈哈哈〉,我看現在是什麼是行憲紀念日也沒人知道了,因為今天不放假要上班上課!總之,祝福大家聖誕節快樂,分分秒秒都平安!

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  14. 好喜歡這麼寧靜的一個平安夜!

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  15. 昨天耶誕節, 百市歇業, 一片靜悄悄。每年在這樣的時候, 我們通常得殺到 China Town 才有飯吃。中國人從不休息。昨天照例來到中餐館區, (這裡沒有 China Town, 因為太多中國人住灣區, 到處是 China town), 想吃點特別的, 來到小肥羊火鍋店, 黑壓壓一片中國人, 一問, 居然要等兩個鐘頭..我不挑食, 等兩個鐘頭就沒戲。隔壁賣牛肉餡餅, 水餃, 油豆腐細粉湯..卻還有很多空桌子。 一行人便鑽了進去, 吃元寶。嗯, 這麼多年耶誕節, 好像今年大餐最寒酸。還好現在住在中國餐館多的地方, 平常多多祭了五臟廟。

    吃罷回家, 煮湯圓。嘴巴甜甜, 小胃暖暖, 心上喜孜孜 :D

    *****

    那天, 跟月嫂說, "我台灣的朋友說今天是冬至"。她說, "是嗎? 那得吃湯圓了"。又說, "再來是 '春..什麼東西的 (我忘了)', 那就得吃潤餅了"。一聽到 "潤餅", 我精神來了, "對! 我記得, 潤餅是 '尾牙' 吃的"。"沒有啦! 過年吃的啦。" 月嫂堅持著沒有尾牙吃潤餅的。管它哪一天, 應該快到了吧。

    上次回台灣, 土狗包了一個潤餅給我, 還特地告訴我 "包了好多花生粉呢!" 嘿嘿, 嘴角怎麼濕濕的, 流口水了!

    阿珠老師, 哪天吃潤餅呢? 今年中國人過年哪一天呢?

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  16. 在台灣我們尾牙是吃潤餅跟掛(?)包,不是嗎?

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  17. 在台灣,北部人尾牙(農曆12月16日)吃春捲和卦包,南部人是在清明吃潤餅,南部人節儉潤餅的內容很簡單,高麗菜、豆芽菜、豆腐皮....,而北部人愛放什麼就放什麼,蛋皮、紅燒肉、超多的花生粉,感覺好吃多了!
    今年的過年是2月10日,除夕是2月9日,因為今年農曆有閏月,所以過年比較晚。今天是12月31日,台灣各地都在瘋跨年,大女兒去101,小女兒跟朋友去九份,我這個老人在家看看電視就不錯了,祝福大家新年快樂囉!

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